今年も「金沢城菓子物語 百万石菓子百工展２０２３」が、金沢城公園で３〜５日まで開催された。
和洋菓子店が出店しての販売や和菓子作り体験も行われたが、金沢生菓子専門店会の餅搗きや無料配布はなかった。
コロナ禍が始まり餅搗きが取り止めとなっていたが、ここ数年で店主を含め役員の老齢化が進み餅搗きの再開は無理だったよう。
それでもサテライト会場のしいのき迎賓館では、４・５日限定で柏餅が販売されたそうだ。
当店では、例年のように日曜日以外は休まず節句の餅を販売していた。
柏餅は皆さんご存知だが、まきだんごが節句の餅と知る人が少なくなったのを今年は痛感した。
「まきだんご」のポスターが今では金沢生菓子専門店会から配布されず、同業者の方が店で売らないからと数枚下さったのを大切に張っている。
当店では販売してない「ちまき」も以前ほど聞かれなくなったように思え、連続する休みの中で端午の節句が縮小されたかな…。
それでも金沢では旧暦までと、今しばらく節句の餅を店頭に並べているので宜しくお願い致します。。